Pasta con le sarde

Ingredienti per 4 persone:
400 grammidi maccheroni o spaghetti
300 grammidi sarde
150 grammidi finocchio selvatico
un cucchiaio di pinoli
4 acciughe salate
uno spicchio d’aglio, cipolla
una bustina di zafferano
olio extravergine d’oliva, sale marino, pepe nero, farina e mezzo cucchiaio di uva sultanina.

L’obesità infantile in Sicilia si riduce del 4%

Si abbassa del 4%  l’obesità tra i bambini di scuole infantili, elementari, medie e  superiori con una significativa riduzione di alcuni fattori di rischio e comportamenti sedentari (oltre il 47% in meno) come ad esempio ore passate davanti alla tv e videogiochi. Questi i resoconti dell’indagine condotta tra 1.280 scolari di 64 scuole primarie siciliane e di 2.840 studenti di 223 classi di scuola media e superiore nell’ambito di un progetto promosso dal ministero della salute.

Blitz antimafia a Partinico (PA) 4 arresti eccellenti

Ennesimo blitz antimafia all’alba di oggi nel Palermitano. La benemerita del Gruppo di Monreale ha arrestato quattro persone, su richiesta della direzione distrettuale antimafia di Palermo, accusate di affiliazione mafiosa ad una delle famigerate cosche mafiose di Partinico.

Vogghiu a tia

Finalmente online!

Da oggi Cumpare Turiddu è accessibile alle visualizzazioni e nel giro di pochi minuti già 200 visitatori affollano le pagine. Come avrai avuto modo di vedere ci sono ancora pochissimi post, questo perchè questo sito nasce con una collocazione SOCIAL, ovvero una condivisione di esperienze dei siciliani per i siciliani.

Il prossimo articolo potrebbe essere scritto da te…e allora perchè non ci provi?

U Travagghiu m’assicuta

Ennesimo pessimo dato sulla disoccupazione siciliana arrivato oggi, 31 Ottobre 2011.

Pare infatti che l’Istat abbia rilevato un aumento dall’8% fino all’8.3% in soli tre mesi e dato ancora più allarmante la disoccupazione giovanile cresce fino al 29.3%, ma questo articolo non vuole prendere in esame numeri o statistiche che creano sensazionalismi inutili.

Ciao Sicilia!!

Cumpare Turiddu è il personaggio principale dell’opera di Mascagni “Cavalleria Rusticana” ed oltre ad essere l’icona dell’opera lirica dialettale Turiddu (Salvatore) è per eccellenza il nome proprio più usato in Sicilia o per lo meno lo è stato in passato.